Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

Name: Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
SKU: BK152931
Price: 2769 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

BK152931

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Kiadás éve:

2014

Oldalszám:

372

Kötés:

ragasztókötés

ISBN:

9786155242861

Nyelv:

magyar

Szállítási idő:

3-5 nap

Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

Raktáron

RRP: 3 900 Ft

2 769 Ft

Megtakarítás 1 131 Ft

Részletek

"Lassan száz éve annak, hogy 1923-ban a Brassói Lapok megjelentette Biri néni szakácskönyvét, ami az első ismert erdélyi szakácskönyv alcímet viseli. Nem tudni, hogy kit is takar a Biri néni név, de egy biztosan érezhető, hogy nagy- és dédszüleink konyhájának ízvilága, kulináris tudása elevenedik meg ebben a jelentős terjedelmű szakácskönyvben. A könyv az erdélyi és magyar konyha által készített ételek nagy részét bemutatja. Nemcsak húsok, főzelékek, zöldségek elrakását és elkészítését tárg...

Adatok

EAN:

9786155242861

Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

RRP: 3 900 Ft

2 769 Ft